Receita Salgada: Creme de chuchu

Ingredientes:

  • 4 chuchu
  • 1 cebola pequena
  • 1 talo de alho poró
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de creme de ricota

Modo de preparo:

Cozinhe o chuchu, a cebola e o alho poró.

Após cozinhar bata no liquidificador até formar um creme.

Refogue o alho com um fio de azeite, e acrescente o creme de chuchu.

Depois de ferver, acrescente o creme de ricota e a salsinha